Оборудование предприятий торговли


Эксплуатация и техническое обслуживание торговых автоматов


3.7.3. Эксплуатация и техническое  обслуживание торговых автоматов

Эффективность  работы торговых автоматов во многом  зависит от правильной эксплуатации торговых автоматов.  Очень важно правильно выбрать модель и место установки автоматов, определить ассортимент реализуемых товаров и надлежащим образом обслуживать торговые автоматы.

Что касается выбора модели автомата, то здесь надо  обратить внимание на следующее:

• конструкции автоматов должна обеспечивать удобство и безопасность при эксплуатации, санитарной обработке и техническом обслуживании;

• на корпусе автомата должны быть нанесены значки  безопасности и соответствующие надписи;

• конструкции автоматов, устанавливаемых на открытом воздухе, должна исключать попадание влаги (брызг,  капель дождя) внутрь аппаратов;

• автоматы должны обеспечивать возврат покупателю  монет, опущенных в приемную щель монетного механизма,  или препятствовать их приему при отсутствии продукта,  обесточивании и в других подобных случаях;

• детали автомата, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, должны быть изготовлены из экологически чистых материалов.

Работники, допускаемые к обслуживанию торговых автоматов, должны пройти инструктаж по технике безопасности.

При эксплуатации торговых автоматов необходимо помнить, что:

• автоматы должны быть максимально приближены к  покупателям;

• инкассацию денежной выручки следует проводить  после отключения автомата от электросети;

• эксплуатация автомата со снятыми узлами и деталями не допускается;

• профилактические и ремонтные работы можно проводить только после отключения автомата от электросети;

• при обнаружении неисправностей в электрооборудовании следует отключить автомат от электросети;

• изоляция электрооборудования автомата должна быть  надежной и отвечать требованиям ГОСТа, а все металлические части автомата должны быть заземлены;

• следует поддерживать в исправном состоянии заземление автомата;

• должны быть установлены фильтры для удаления посторонних механических примесей из жидких пищевых продуктов, воды и воздуха;




Начало  Назад  Вперед



Книжный магазин