Оборудование предприятий торговли

         

Инвентарь для приемки товаров


3.6.2. Инвентарь для приемки товаров

Инвентарь для вскрытия тары. Простейшие и широко  используемые инструменты для вскрытия деревянной, металлической и мягкой тары приведены на рис. 3.25.

Рис. 3.25. Инструмент для вскрытия тары:

1 — молоток-гвоздодер; 2 — клещи; 3 — гвоздодер

обыкновенный; 4 — томагавк; 5 — гвоздодер-ножницы;

 6 — фигурный рычаг-гвоздодер; 7 — бондарная набойка;

8 — серповидный нож; 9 — деревянный молоток и  гвоздодер

К инвентарю для вскрытия деревянной тары — ящиков и бочек относятся различные гвоздодеры, ножницы,  съемники обручей, бондарные набойки, топоры, молотки,  клещи. Инструмент для вскрытия ящиков является часто  комбинированным.

Гвоздодер-ножницы  — комбинированный цельнометаллический инструмент, который используется для выдергивания гвоздей и резки упаковочной ленты и проволоки. Рабочие части изготавливаются из проволочной инструментальной стали. Ручки штампуются из листового материала и в свободном состоянии разведены пружиной,  выполненной из стали.

Молоток-гвоздодер-ножницы является комбинированным инструментом, включающим молоток с прорезью для  выдергивания гвоздей, ножницы для резки упаковочной ленты или проволоки и прорезь на ручке для выдергивания  мелких гвоздей.

Молоток и ножницы изготавливаются из инструментальной стали, а ручки — из листовой обыкновенной стали, с  накладками из винипласта.

Молоток-топор-гвоздодер состоит из молотка, топора  и двух прорезей для выдергивания гвоздей. Он применяется  для вскрытия крупногабаритных ящиков, контейнеров, решетчатой и другой тары. Боек молотка и топор изготавливаются из инструментальной стали, черенок — из конструкционной стали, а ручка — из пластмассы или древесины. Кроме того, для вскрытия деревянной тары применяют  гвоздодер-молоток, гвоздодер ударный, гвоздодеры обыкновенные.



К инструментам для вскрытия бочек относят: съемник обручей, рычаг-гвоздодер, комплект инструментов (рис. 3.26).

Рис. 3.26. Инструмент для вскрытия бочек:

1 — съемник обручей; 2 — рычаг-гвоздодер; 3 — комплект инструментов.




 

Съемник обручей предназначен для съема с бочек верхнего уторного обруча. Ручка съемника изготовлена из древесины твердолиственных пород, а остальные части — из  стали. Съемник может быть использован и в качестве бондарной набойки, для чего нерабочий конец ручки снабжен  стальным кольцом — бойком.

Рычаг-гвоздодер служит для выемки доньев из утора  деревянных бочек после съема верхнего уторного обруча,  а также для выдергивания гвоздей. Изготовлен рычаг-гвоздодер из конструкционной стали. Его рабочие части термообработаны.

Набойка бондарная предназначена для насадки и снятия обручей с деревянных бочек. Она представляет собой  стальную насадку с желобком и деревянной ручкой, заканчивающейся металлическим кольцом — бойком, предохраняющим ее от раскалывания при ударах. Ручка изготавливается из древесины твердолиственных пород, а насадка и  боек — из инструментальной стали.

Инструментом для вскрытия металлических бочек служит ключ, при помощи которого отвинчивают резьбовые пробки. Ключ представляет собой металлический  стержень, концы которого отогнуты под прямым углом и  имеют форму квадрата.

Для вскрытия металлических банок с консервированной продукцией применяют различные механические консервовскрыватели.

Для вскрытия мягкой тары — льняных и бумажных  мешков, картонных коробов, тюков применяют специальный нож серповидной формы с утолщением на конце лезвия в виде шара диаметром 7 мм. Нож изготовлен из стали,  ручка имеет накладки из древесины твердолиственных пород. Лезвие и ручка шлифованы.

Инвентарь для проверки размеров и качества товаров.  В эту группу входят: овоскопы-виноскопы, пробоотборники, шаблоны, мерительные инструменты.

Овоскоп-виноскоп предназначен для проверки качества  яиц и вин на просвет. Прибор состоит из корпуса полусферической формы и двух съемных крышек с отверстиями  для яиц и винных бутылок. В нижней части корпуса имеется электропатрон с лампочкой мощностью 40 Вт. Одновременно в приборе можно просветить 20 яиц или две бутылки с вином.



Пробоотборники предназначены для взятия проб сыпучих товаров, масла и сыра, арбузов и дынь (рис. 3.27).



Рис. 3.27. Пробоотборники:

1 — щуп для сыпучих товаров; 2 — щуп для масла и сыра

Пробоотборник для сыпучих продуктов (крупы, муки  и т. д.) представляет собой желобок, изготовленный из металлической пластины, с конусным полым наконечником и  деревянной ручкой. Пробоотборник хранится в деревянном  футляре. Масса его с футляром составляет 80 г.

Пробоотборник для масла и сыра имеет металлическое лезвие в виде желобка, края которого остро заточены, и приваренную к нему крестообразную ручку. Пробоотборник изготавливается из листовой нержавеющей стали  или обыкновенной стали с последующим никелированием.  Масса пробоотборника — 150 г.

Мерительные инструменты используют во время приемки некоторых культтоваров, а также строительных и хозяйственных товаров. К ним относят микрометры, штангенциркули, кронциркули и нутромеры.


Содержание раздела