Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий


Завертывание кондитерских изделий - часть 8


Один конец ленты неподвижен, а второй соединен с подвижным рычагом 6. Соединенная с рычагом 6 пружина 10 поворачивается к тормозному диску и замедляет вращение рулона. Когда упаковочный материал протягивается валиками 3 за счет натяжения бумаги рычаг 6 поворачивается таким образом, что контакт металлической ленты 9 с тормозным диском 8 ослабевает, благодаря чему рулон свободно поворачивается на бобинодержателе. Периодическое торможение регулируется величиной прижимного усилия ленты 9 к тормозному диску 8. Если по какой-либо причине изделие не поступило в ротор автомата, система блокировки отключит привод ножа 1 и разматывающих роликов.

Машина для индивидуального завертывания карамели. Предназначена для индивидуального завертывания карамели в термосвариваемую пленку с нанесенным на нее красочным рисунком. Благодаря линейной схеме упаковывания машины такого типа имеют высокую производительность и у нее почти полностью отсутствуют сложные кулачковые механизмы.

Машина (рис. 9.7,а) состоит из трех последовательно связанных между собой питателей 2, 3, 4 карамели; питателя 7 для упаковочного материала, устройства 9 для формования из ленты упаковочного материала пустотелой трубы; двух пар роликов 11 для сваривания продольного шва и двух роторов 10 для сваривания и отрезания поперечного шва.

Питатель 2 вибрационного типа снабжен приемным бункером 1 и электромагнитом 15.

Дисковый питатель 3 имеет отверстия-ячейки, в которые укладывают изделия. Двигатель 14 через угловой редуктор приводит во вращение щетку 13, отбрасывающую изделия, не попавшие в ячейки.

Питатель 4 представляет собой ленточный конвейер, на котором расположены с постоянным шагом перегородки-гонки. Между перегородками располагается по одному изделию.

Рис. 9.7. Машина для завертывания карамели в термосвариваемую пленку

а — общий вид; б — технологический процесс

Питатель для упаковочного материала 7 имеет штанги 6, на которых крепят рулоны 5. Система разматывающих роликов, фотоэлементов и контрольных щупов обеспечивает заданное ориентированное расположение рисунка на изделии и автоматическую подачу ленты из нового рулона.


Начало  Назад  Вперед