Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий


Завертывание кондитерских изделий - часть 2


В качестве оберточного материала на этих машинах используют парафинированную бумагу плотностью 30...34 г/м для этикеток, парафинированную бумагу плотностью 25...30 г/м для подвертки и алюминиевую фольгу толщиной 0,07 мм.

Машина ЕФ для завертывания карамели и конфет. Предназначена для завертывания карамели и конфет различной формы и размеров, для чего она комплектуется сменными форматными деталями. Машина завертывает изделия с заделкой концов этикетки в перекрутку (см. рис. 8.1,а), с заделкой концов этикетки в «уголок» (см. рис. 8.1,в), для завертывания изделий куполообразной формы с заделкой концов упаковочного материала в затяжку (см. рис. 8.1,б).

Изделия завертывают в три обертки: подвертку и фольгу, подаваемые с рулонов, и флатовую красочную этикетку из писчей бумаги, подаваемую из кассеты.

Машина (рис. 9.1) смонтирована на общей плите, установленной на стойках.

Рис. 9.1. Машина ЕФ с горизонтальным ротором

Все основные механизмы машины получают движение от укрепленных на валах кулачков через рычаги и тяги.

Изделия с приемного стола 1 вручную раскладывают в ячейки периодически вращающегося питающегося диска 2, который подает их к нижнему пуансону 3; одновременно к изделию подают оберточный материал. Механизм подачи обертки 6 разматывает подвертку и фольгу, а флатовые красочные этикетки, уложенные в кассету 5, подаются по одной штуке с помощью присосного механизма и отделяющей пластины 8.

Первые щипцы 4, передвигаясь, захватывают этикетку, фольгу и подвертку. На пути их движения расположены усики, удлиняющие путь прохождения этикетки, поэтому отрезанные ножницами 7 фольга и подвертка короче флатовой этикетки.

Первые щипцы 4 передают оберточный материал вторым щипцам 14, которые переносят его к изделию. В этот момент нижний пуансон 3 поднимается и выталкивает изделие из ячейки питающего диска 2. Верхний пуансон 19 опускается и прижимает оберточный материал к изделию. Зажатое между двумя пуансонами изделие с оберткой поступает в захваты периодически вращающегося ротора 10.




Начало  Назад  Вперед



Книжный магазин