Оборудование для производства сахарных кондитерских изделий


Оборудование для взвешивания кондитерских изделий и оклеивания тары - часть 3


Готовое изделие поступает в упаковывающую машину 16, которая укладывает коробки в картонные короба, а затем их оклеивает.

На рис. 10.6 показаны схемы упаковывания шоколадных изделий в картонные футляры, которые формируют из заранее подготовленных заготовок.

Если упаковывают завернутые шоколадные плитки (рис. 10.6,а), то из положения плашмя 7 плитки укладываются на ребро 6 и плотно группируются в положение 5. Группа плиток 4 останавливается около картонной заготовки и вместе с ней проталкивается через формующую рамку. При этом заготовка плотно облегает группу изделий с трех сторон 3. Затем закрывается картоном четвертая сторона 2 заготовки. Далее подгибаются короткие клапаны с пятой и шестой сторон футляра, а затем закрываются и оклеиваются длинные клапаны 1 по этим же сторонам.

На рис. 10.6,б показана схема упаковывания шоколадных изделий типа батончики. В этом случае батончики 7 плотно сдвигаются в положение 6, от них отделяется группа изделий 5, порции штабелируются, а штабель 4 устанавливается около картонной заготовки. Дальнейшие операции аналогичны ранее описанным (см. рис. 10.6, а).

Автоматический весовой дозатор ГОМ-2. Предназначен для взвешивания готовой завернутой карамели порциями по 7,5 кг, которые затем высыпаются в картонные ящики.

Дозатор ГОМ-2 представляет собой двухчашечные весы с ручным взвешиванием. Весовой дозатор (рис. 10.7) состоит из питающих ленточных транспортеров для грубого и точного взвешивания, чаш верхних и нижних весов, установленных соответственно на коромыслах 18 и 22, системы электромагнитных механизмов, обеспечивающих цикличность и точность работы.

Процесс взвешивания порции карамели делится на предварительное (на 500-800 г меньше полной массы) и точное взвешивание. Предварительное взвешивание осуществляется весовым устройством в чаше 5, окончательное — в чаше 1.

Изделия со сборочного транспортера 12 по лотку 11 поступают на транспортеры 6 и 8. Ширина транспортера 8 составляет четвертую часть ширины транспортера 6, движение его постоянно.




Начало  Назад  Вперед



Книжный магазин