Общественное питание классификация предприятий



             

Область применения


 
    Настоящий стандарт устанавливает классификацию предприятий общественного питания, общие требования к предприятиям общественного питания различных типов и классов.
    Положения настоящего стандарта распространяются на предприятия общественного питания различных организационно-правовых форм.
    Стандарт пригоден для целей сертификации при присвоении и подтверждении типа и класса предприятиям общественного питания. Требования безопасности изложения в 5.2, 5.3, 5.4, 5.6, 5.7, 5.13.




Содержание  Назад  Вперед